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蒸汽朋克咖啡馆

2015-02-10

      在 开普敦的众多知名咖啡连锁店里,真 理咖啡厅的总部是你会真正值得惊叹的地方。试想一下,这 个开在南非开普敦的咖啡厅的灵感竟然来自“蒸汽朋克”。你没有听错,这里真实、美妙,而 一切都得益于一个令人难以置信的设计师Haldane Martin。当 真理咖啡厅在制作咖啡的时候,机 器发出的声响与它的设计相得益彰,完 全地符合了这里的审美创造,而 这都益于二手器械收藏家David Donde。这 里似乎在环境中就开始孕育服务大众的美味咖啡,为此受到的相对干扰,人 们也都欣然地全盘接受。


开 普敦真理咖啡厅总部设计 惊艳的蒸汽朋克风


开 普敦真理咖啡厅总部设计 惊艳的蒸汽朋克风


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      正 如咖啡厅名字所暗示的那样,真 理咖啡连锁公司有着强大的信念,甚至将其透明化。咖 啡厅在发展的同事挑战传统,利 用店内随处摆放的机器,用 最淳朴的方式提供着最优质的的咖啡,从 店内的装饰环境就能感知一二。
      金 属的管道和二手的旧机器,营 造出的旧工业氛围会给人最深刻的印象,店 主认为这就是咖啡能够给人传递的真理。咖啡从原材料的选择,再到制作、创建品牌,人 们推崇饮料本身让人精神焕发的本质,而 咖啡作为饮料的过程中,发 展到成熟阶段的制作 就是如此而来的——机器化的介入。



开 普敦真理咖啡厅总部设计 惊艳的蒸汽朋克风

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      空 间的设计着重围绕着老式的烘焙、烧炉、铸铁锅具等,将 上世纪七十年代就已经退出的味道香醇的咖啡以对流的热饮的形式在钢桶内再现,关注这些细节,也 是这个连锁品牌出类拔萃的地方。斑驳的木地板、金属的横梁、网格化的摆设、晕暗的照明,随用随挂的取拿方式,既 给制作者提供了便利,同 时还提升了空间的使用范围,在 这个原本的仓库里创造出一个私密的俱乐部式的工业感,不禁令人感到兴奋。
      这 个空间里有太多意想不到之处,对此,设 计师以最好的方式从各个面向进行了诠释。比 如说那颗超巨大的咖啡豆,当 看到的时候立刻会被它吸引住你所有的感官;随便一瞥,你 就可以看到墙面贴着的极其复古的海报,随 处跑着的金属管道和老式的缝纫机,在 金属材料上设计师涂抹了特殊的涂料,提升了亮度与反光性,在 这个相对昏暗的空间里捕捉到更多的两点,增 添出一种华丽的气氛。


开 普敦真理咖啡厅总部设计 惊艳的蒸汽朋克风


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      设 计师在需要填充的地方,利 用剥离感强烈的木材、上锈的废旧金属、绿 色的油漆和皮革材质的座椅进行点缀,他 们希望这样的设计可以随着时间的推移,也 不至于让它显得落伍。华 丽的全皮革扶手椅和吧台,与 一个标准的咖啡店碰撞出亲密又带点隆重的气氛。这个标准的咖啡厅,通 过利用一些特别的装饰小物,创造出爱与激情,是 人们对于产品和品尝的优选之地。
      这 个目的地提供着一流的咖啡,真 理咖啡厅总部一定可以给你带来全方位感官的刺激,绝 对会超过味蕾上的单一体验,无 法抗拒它的那种魅力。



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